闲居二首
一、当窗
雨秀芦锥二月除,老夫当户意何舒。
风调绿意心如染,律入清商韵已殊。
醉眼迷离非病酒,诗怀旖旎或关书。
曾惊晓梦蒹葭浦,芷岸从今影不疏。
二、早炊
热面汤鲜备早厨,善刀手擀志踌躇。
锅中少肉烹鸡卵,碗底多虾配果蔬。
调味再淋三滴醋,待凉先看几行书。
吹嘘席卷残羹尽,骀荡春风入雪庐。
手擀:待我捉牛吹之,手擀面是我拿手好活。从和面到下锅,蒙双眼亦可为之,面薄如荷,面细如丝。谓予不信,有图证之。
踌躇:从容自得的样子。庄周《庄子·养生主》:“提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。”
吹嘘:吹之使凉。余自幼怕热食,热菜入口前,必先吹3——5下,热粥、热面、热汤、热茶须先晾温再吃。下乡劳动,下连当兵,吃尽苦头:人家三碗下肚,我仍捧第一碗兀自狂吹不已。
茂园大姐雅和
打理得还真是这么回事,我想写两句,就算是和诗吧。
一、
休道须眉不善厨,操刀置釜自轻舒。
细切薄擀鲜汤面,红酒果汁伴菜蔬。
座上金樽香醑满,庖中宝鼎馔肴熟。
须知此老有绝技,手感切丝可细粗。
二、
松柏长青仁者寿,胸怀开旷赞东门。
诗书常伴身前后,花鸟即为左右邻。
文友闲酌俗念远,登陟高眺白云深。
堂前膝下还兼顾,戏彩又为哺雏人。
枫江雅和
七律 闲居二题步和东门兄
临窗
日暖琉璃晦气除,小鹃红艳老眉舒。
鹅黄熏柳丝绦染,鸽哨巡天云色殊。
寻梦惟凭一壶酒,赋闲常览五车书。
春心款款在青浦,何患菱花照鬓疏。
晚餐
周日觥筵我掌厨,刀飞砧板意踌躇。
菜烧八道兼青鲑,酱拌一盘多绿蔬。
心畅还须三碗酒,味鲜全赖半箱书。
团圆更胜窗前月,膝下承欢醉简庐。
半箱书:菜谱之书也。
踌躇:chóu chú解之有五,解之四,从容自得。《庄子·外物》:“圣人踌躇以兴事。”
蛙声作管弦雅和
七律 闲居二首-步韵奉和东门、枫江、茂园诸君
倚闾
心事年来哀未除,纵无风雨也难舒。
命途荦确险频涉,蹇运崎岖老更殊。
梦里江光射肝胆,樽前帆影叠诗书。
简庐应幸户枢转,出入寒门客不疏。
远厨
退隐归家少下厨,饭来张口不踌蹰。
襟前酒迹杂诗草,眼底苔痕认野蔬。
两耳懒闻藜藿事,一心唯读宋唐书。
百无聊赖嗟何极,秀水灵山空结庐。
春秋笔雅和
欣赏先生佳作,特和《临窗》一律
且扫尘埃尽数除,静观云卷又云舒。
庭前老树枝还旧,屋后新桃果便殊。
到此思情勤索句,于斯染瀚好行书。
寻常一样天心月,照得瓶梅落影疏。
主辅料配置齐全
擀成大面片片
正反摺叠起来
飞刀切成条条,不用眼看,全凭手感,如庖丁之解牛。粗细均可,这是略粗一点的。
只待下锅了。
一人一碗,再来点红酒和自制的果汁,有点不伦不类哈。
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